門頭是一家店面的..視覺,顏值高、自然能夠吸引消費者的青睞,不僅增加進店率而且具有很強的辨識度、傳播度,能省下一筆不小的開支呢!門頭不僅是一家店面的展示臺更是一家店面的放大鏡。門頭設計有很多種,可以用直白的方式告訴人們買的是什么,也可以用朦朧的方式叫人們看不明白只想進去一探究竟。今天咱們就來說或是一個好的餐飲店門頭應該怎樣設計。
門頭具有廣而告之的作用,你得告訴路人這里有一家店,這家店叫什么名字,買的是什么,店名和品類是門頭比較基本的構成要素。比如說“如軒海鮮砂鍋粥”,“如軒”就是這家店的店名,“海鮮砂鍋粥”就是這家店的品類,一看就知道這家店是賣粥的,并且海鮮砂鍋粥是他家的招牌。
二、字體越簡潔越好
在門頭設計上,一些老板為了體現(xiàn)自家店面的獨特性,會選擇生僻字、藝術字甚至是英文字體來彰顯自己的與眾不同。但是從傳播學角度來說,越是通俗易懂、易看易識別的東西,越容易快速傳播。裝高雅,濫用繁體字、變異字以及難以識別的書法字體,只會增加傳播成本。比如說“犇(ben 一聲)羴(shan 一聲)鱻(xian 一聲)”,這生僻字人家一般都不敢讀的,你說人會選擇到你家來吃飯嗎?
一個好的門頭,在主題色上,必須與產(chǎn)品的調性相匹配。比如,快餐的基色是紅色,你看肯德基、麥當勞、必勝客這樣的快餐店是不是都是紅色的;素食輕餐的基色是綠色,你看外面的減肥餐廳是不是都是綠色的;西式正餐的基色是灰黑色,等等。
四、門頭越大越吸引人
門頭是連接顧客的..觸點也是品牌曝光的重要的“廣告位”,從廣告的角度來說,越是簡單粗暴的廣告手法,往往越會取得不俗的結果。
除了以上幾點之外,有產(chǎn)品實物或者模型的門頭會更具有吸引力。還有將餐飲品牌將各種實物或者模型擺放在門口營造琳瑯滿目的視覺效果,以微量取勝。好的門頭設計能增加顧客進店率、也能達到宣傳營銷的效果,不過,門頭只是餐廳經(jīng)營的重要方面,要想將品牌名氣打響,比較重要的還是要做好產(chǎn)品和服務。
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